亿博平台注册馒头是一款家常馒头，主料亿博平台注册、面粉。那么它是怎么制作而成的呢？下面跟着吉利亿博平台注册一起了解详细制作步骤：

主料：面粉1000g。辅料：面粉400g，自制亿博平台注册120g，水450g。

1、亿博平台注册和水搅拌均匀，一定是要用自制的亿博平台注册（越老发酵时间越短），罐头装的很多是已经灭活的，虽然有亿博平台注册的味道，但是酵母菌已经被杀死啦，不能发面。

2、加入面粉400克搅拌成面糊。

3、保温30度左右发酵均可，时间3－8小时（由亿博平台注册的新老程度确定）。夏天室温发酵就行，也很快，冬天室温发酵会很慢，但依然可以室温发酵，只是时机需要十几个小时。以发酵后体积是原来的2－2.5倍（增大1－1.5倍）为准，而且可以看到很多的气泡状，这样的酵母糊就是发酵好了。

4、把面粉全部加入糊里，和成软硬适中的面团，这个步骤需要再加水，量以将面和成硬面团为准。

5、继续发酵，体积还是增大1－1.5倍为准，把面团挖开，可以看到像蜂窝一样的气孔，面团就发好了。发酵时间是（保温30度左右）2个小时。

6、发好的面团反复揉，揉到三光：面团表面光滑均匀，手光，盆光。

7、然后分剂，再逐个揉成圆形，馒头成形后上笼屉，下有温水，盖上盖子。继续醒发20分钟，然后大火蒸30分钟关火（中间不要开盖），不开盖焖5分钟，等待馒头稍冷却定型后再开盖。